日記

日々、思った事をつらつらと…、

寄せ鍋

 家内、土曜出勤。お袋も用事があるらしくお出掛け。娘と2人で過ごす昼、お父さんが準備するのは、相変わらずのお麺類。今日は乾麺を買ってきておうどん。時々、乾麺が食べたくなる。ゆで麺とも冷凍とも違う。

 

 土曜夜、我々パートは相変わらずの鍋。今晩は寄せ鍋にする。とりあえず、自分が好きな鶏団子。家内に生姜が少々きついと言われた。次、気を付ける(予定)。何せ、適当に混ぜてるだけ…。

 

 でもって、ワタリガニと、お袋に「寄せ鍋にするから何でも良いから具をひとつ」と頼んだエビさんと、が良いお出汁。最後の雑炊まで美味しく頂いた。