2023-03-04 ワイン煮 家内もお袋も出勤な土曜日。昼前、今晩はワイン煮にしようと牛すじを探しに、娘と新宿に出掛けたる。が、ニュー・クイック(ハルク)、いとう(京王)を見たけど、戦果なく手ぶらで帰る。まあ、娘がしんごくんを見て喜んでたから良い事にする。 結局、近所のスーパーでシチュー用のモモ肉。ワイン煮、今回も美味しくできた。