日記

日々、思った事をつらつらと…、

芋煮

 秋っぽいものを頂きたいと、家内に豚汁に里芋を入れたのとか、サンマとか、きのこが入った炊き込みご飯とかをリクエスト。と、今晩は、豚汁と炊き込みご飯!! 美味しく頂いた。

 

 しかし、豚汁に里芋が入ってない…。所謂、仙台風の芋煮が食べたいなと。家内、時々、芋には作ってくれるけど、所謂、山形風の牛肉&醤油味。仙台の芋煮が懐かしい…。