日記

日々、思った事をつらつらと…、

実験

 帰って家内が娘の寝かしつけをしている間、夕飯に汁物が欲しいなと。顆粒のコンソメを溶かして、お酒とお塩と、ちょっとお醤油を足して。そこで、何を思ったか実験開始。白ワイン入れても美味しいけど、赤ワインを入れたらどうなるんだろう?

 と、ちょっとだけ入れようと思ったのに、思いの外、余計に入る。早速、味見。

 ごめんなさい。完全に失敗。ほんだしを使ってお吸い物を作り直す。