日記

日々、思った事をつらつらと…、

めんつゆ

 会社の近くに、だし道楽の自販機が設置されて早2ヶ月。家のめんつゆがなくなったので買ってみる。まあ、近くのビルの喫煙スペースの前、一人で買いに行くのが恥ずかしいので、Y武さんに「帰りますよ~」と誘って行ったことは内緒。

 早速、小松菜のお浸しにかけてみる。自販機で売ってるめんつゆって?! と思っていたけど、お値段もお値段だけに美味しい。江田島のお店だからか、食べ慣れた甘味を感じる濃口醤油ではなく、塩をダイレクトに感じる薄口醤油ベース。週末、うどんだしに使ってみよう。

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